Mag. Norbert Zimmermann wurde 1947 in Bludenz, Vorarlberg, geboren. Nach der Matura studierte er Handelswissenschaften an der Wirtschaftsuniversität Wien und sammelte danach erste Erfahrungen bei IBM und Spar – Österreichische Handelswaren AG, sowie bei der Böhm GmbH. 1986 übernahm er die Geschäftsführung der verstaatlichten Berndorfer Metallwarenfabrik, deren Unternehmensmehrheit er 1988 im Zuge eines Management-Buy-Outs erwarb. Er änderte den Namen des Unternehmens in Berndorf AG und gestaltete es zu einem internationalen Technologie – Mischkonzern um.
Bis 2008 war er Vorstandsvorsitzender der Berndorf AG und fungierte danach als Vorsitzender des Aufsichtsrats. Im April 2020 übergab er den Aufsichtsratsvorsitz an seine Tochter, Frau Mag. Sonja Zimmermann.
Für die Berndorf Privatstiftung, eine überwiegend gemeinnützige Stiftung, sowie für die 2019 gegründete MEGA Bildungsstiftung, welche sich der Förderung von Bildungsinitiativen widmet, ist er ebenfalls Vorstandsvorsitzender.
Von 2004 – 2008 war Norbert Zimmermann Präsident der Industriellenvereinigung Niederösterreich.
Neben seinen unternehmerischen Tätigkeiten ist Norbert Zimmermann auch Musiker. Er ist Mitglied der „Swinging Leaders“, einer Gruppe jazzbegeisterter Unternehmer und Führungskräfte, die sich der Wohltätigkeit verschrieben haben und seit ihrer Gründung 2004 regelmäßig bei Wohltätigkeitsveranstaltungen auftreten.